Cura del frutteto in estate

Corso teorico-pratico di manutenzione estiva e potatura delle piante fruttifere tradizionali

1 WEEKEND intensivo:

12 e 13 Luglio 2025

dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00

presso lo SPAZIO BATTIRAME, Via del Battirame, 11 Bologna

Obiettivo

La finalità del corso è di trasmettere le conoscenze di base sulla potatura estiva del frutteto, operazione che consente di controllare la pianta causando il minor stress possibile e la migliore cicatrizzazione dei tagli, favorendo la produzione dell’anno successivo e consentendo di minimizzare le operazioni nella potatura invernale successiva.

Non sono richieste conoscenze tecniche specialistiche previe, ma gioverà molto aver partecipato al corso di cura del fruttato invernale

ISCRIVITI AL CORSO

Programma

Questa formazione nasce dalle esigenze manifestate durante le precedenti edizioni dei corsi di cura del frutteto invernale e si propone come continuazione del lavoro fatto in inverno.
Il corso si svilupperà su un solo weekend e sarà totalmente svolto in campo.

Partendo dunque da un’attenta osservazione degli effetti delle potature effettuate nello scorscorso inverno, ci concentreremo sulle operazioni necessarie varie tipologie di alberi fruttiferi.

Nelle due giornate si tratteranno i seguenti argomenti:

Ripasso: potatura bruna e potatura verde. Differenze. Effetti
Ripasso: le strutture produttive degli alberi da frutto
Osservazione generale: effetti della potatura invernale sulle fruttifere – Cosa è successo dall apotatura invernale ad oggi– Stato vegetativo – Fruttificazione e diradamento – Problematiche fitosanitarie
Tipi di potature: accorciamento, cimatura, diradamento, curvatura ed inclinazione, spollonatura ed eliminazione dei succhioni, scacchiatura.

Ci si concentrerà quindi sulla parte teorica e soprattutto pratica della potatura verde delle seguenti specie:

pesco
albicocco
susino europeo e cinogiapponese
melo
pero
kaki
vite
ciliegio
Potatura di riforma al verde su alberi maturi: interventi pratici. Criticità

Struttura del corso

Insegnante

Gianluca Burani – 53 anni, laureato in economia aziendale. Per 16 anni ha lavorato nella azienda di famiglia, esperienza che si è chiusa alla fine del 2015. Ora, è da oltre 7 anni che si sta dedicando professionalmente alla sue vere passioni: natura, ecologia, transizione, resilienza, sostenibilità, biodiversità e soprattutto l’agroforestazione. Ha ottenuto il Diploma di Progettazione in Permacultura e parallelamente conseguito diverse competenze pratiche in campo agricolo (biodinamica di base, biodinamica avanzata, potatura delle piante da frutto, potatura della vite con metodo SImonit & Sirch, coltivazione dei piccoli frutti, tartuficoltura, coltivazione della canapa). É titolare da oltre 10 anni di una azienda agricola biologica, Il Bosco dei Mille Frutti (www.boscodeimillefrutti.it) operante in permacultura ed organizzata secondo i principi della agroforestazione, e creatore del progetto di permacultura periurbana, Trebiolche Permacultura (www.trebiolche.it).

Dove si terra’ il corso:

Il corso si tiene all’aperto in tutta sicurezza ed è ospitato nella sede del corridoio eco-ciclo-ortivo, progetto di rigenerazione urbana presso lo Spazio Battirame, nel quartiere le Roveri a Bologna.

Il progetto è gestito dalla Cooperativa Sociale EtaBeta (www.etabeta.coop) che da 29 anni si occupa di supportare persone in condizioni di fragilità e marginalità anche attraverso l’agricoltura sociale.

Indirizzo:
Spazio Battirame, Via del Battirame, 11, Bologna

Pasti

È possibile portare il proprio pranzo al sacco o, su prenotazione, gustare un delizioso pranzo vegetariano a 12 Euro a pasto (piatto unico, acqua e caffè). I pranzi saranno preparati per un minimo di 7 prenotazioni.

Cosa portare

Calzature comode e, se le condizioni meteo lo richiedono, stivali impermeabili
Vestiario idoneo alla stagione
Impermeabile in caso di tempo avverso
Quaderno e penna per gli appunti
Borraccia per acqua
Forbici da potatura affilate (più forbici = più pratica per tutti)

Costi

€ 120 a persona per per intero Weekend.

Deposito di € 20 anticipato

La quota include:

Il corso di 2 giorni dalle 9:00 alle 18:00
Pause tisane/caffè
Attestato di partecipazione

Per maggiori informazioni

info@edugog.com 3483610276

Come prenotare

Completa il modulo di iscrizione su questa pagina, o mandaci una mail a info@edugog.com con i tuoi dati: nome, cognome, email, telefono.

Riceverai indicazioni con l’Iban per il bonifico del deposito e di seguito una email di conferma dell’iscrizione.

Il numero di partecipanti è limitato, iscriviti ora ed assicurati un posto!

per info o iscrizioni contattaci qui

sede legale:
via San Donato 178/2b – 40127 BO

sedi operative:
via San Donato 178/2b – 40127 BO
via Battirame, 11 – 40138 BO (zona Roveri)

tel. 051.63.40.474

info@etabeta.coop

Cura del frutteto in estate

Corso teorico-pratico di manutenzione estiva e potatura delle piante fruttifere tradizionali

1 WEEKEND intensivo:

12 e 13 Luglio 2025

Obiettivo

Programma

Questa formazione nasce dalle esigenze manifestate durante le precedenti edizioni dei corsi di cura del frutteto invernale e si propone come continuazione del lavoro fatto in inverno. Il corso si svilupperà su un solo weekend e sarà totalmente svolto in campo.

Nelle due giornate si tratteranno i seguenti argomenti:

Ripasso: potatura bruna e potatura verde. Differenze. Effetti

Ripasso: le strutture produttive degli alberi da frutto

Osservazione generale: effetti della potatura invernale sulle fruttifere – Cosa è successo dall apotatura invernale ad oggi– Stato vegetativo – Fruttificazione e diradamento – Problematiche fitosanitarie

Tipi di potature: accorciamento, cimatura, diradamento, curvatura ed inclinazione, spollonatura ed eliminazione dei succhioni, scacchiatura.

Ci si concentrerà quindi sulla parte teorica e soprattutto pratica della potatura verde delle seguenti specie:

pesco

albicocco

susino europeo e cinogiapponese

melo

pero

kaki

vite

ciliegio

Potatura di riforma al verde su alberi maturi: interventi pratici. Criticità

Struttura del corso

Insegnante

Dove si terra’ il corso:

Pasti

Cosa portare

Calzature comode e, se le condizioni meteo lo richiedono, stivali impermeabili

Vestiario idoneo alla stagione

Impermeabile in caso di tempo avverso

Quaderno e penna per gli appunti

Borraccia per acqua

Forbici da potatura affilate (più forbici = più pratica per tutti)

Costi

€ 120 a persona per per intero Weekend.

La quota include:

Il corso di 2 giorni dalle 9:00 alle 18:00

Pause tisane/caffè

Attestato di partecipazione

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Il corso si svilupperà su un solo weekend e sarà totalmente svolto in campo.